Eu fico bem
tranquila sem comer gordura, fritura, carboidrato, mas quando o assunto é doce,
eu enfrento um grande problema pra me livrar dele na hora da dieta. Por não conseguir
ficar sem comer um docinho diário, eu venho adaptando várias receitas de doces
saudáveis na minha reeducação alimentar. Antes era dificíl ficar sem
chocolate, sorvete, bala e biscoito recheado. Mas agora não consigo comer
nada melado e com muita açúcar,que meu paladar já sente diferença.
É possível comer doce de uma
forma mais saudável e se saciar sim. A maior prova disso, säo os IGs
nutricionais, com algumas receitas deliciosas e de baixa teor
calórico, que venho acompanhando diariamente.
A receita que preparei, é um
dos meus doces favoritos : cocada de coco queimado J.
Podem ficar tranquilos, é bem
prático de fazer. Fica bem molhadinha e levinha. Tipo cocada de
colher...hummmm!!!
Aí vai a receita:
Eu quemei um poquinho de 3
colheres de adoçante e uma xícara de coco ralado, sem adição de açúcar
numa panela. Depois, com o fogo brando, acrescentei uma xícara de leite
desnatado e uma colher de cacau em pó, e fui mexendo até ficar no
ponto.
Na receita que eu vi, é usado
leite de coco, ao invés de leite desnatado. Porém preferi usar o leito por ser
menos calórico. Até porque ainda faltam 4 kg para eu alcançar minha meta ;)
Nenhum comentário:
Postar um comentário