sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Sorvete de baunilha com nozes

Vamos lá pessoal!

O calor está de matar né?!E pra completar junto com ele vem aquela vontade tremenda de tomar sorvete todo dia. Pra quem gosta é claro! Masssss,  os sorvetes irresistíveis podem acabar com a dieta, com o sacrifício de uma hora inteira de treino e com o dindin também.
Essa receita que vou passar pra vocês faz parte do meu novo estilo de vida que estou seguindo. É conhecido como LCHF. Estudei muito antes de começá-la, por isso aconselho quem estiver em outras reeducações alimentares, ver se os ingrediente se enquadram ou não. Quem não estiver de dieta, regime, restrições, pode aproveitar e cair pra dentro, porque além de gostoso, contém quase nada de carboidrato, e nem é uma bomba calórica. Eu por exemplo, como sempre que sinto vontade!

Segue a receita:


Os ingredientes são:

Creme de leite de latinha ( Carol, pode ser de caixinha? Pode, mas não garanto o mesmo resultado, nem a cremosidade)
Essência de baunilha
Adoçante 
Nozes

Vamos para o passo a passo! Gente não precisa se preocupar em lavar panela, liquidificador, batedeira depois, porque é tudo feito num recipiente. Uma beleza né, ainda mais pra que ama lavar louça como eu. #sóqnáo

Primeiro passo:
Coloque o creme de leite um pouco no congelador para furar a latinha e depois tirar o soro.
Eu deixo uns 20 minutos.





Segundo passo:
Bater o creme de leite gelado com um garfo ou com o batedor da batedeira com gotas de essência e adoçante a gosto.

Terceiro passo:
Colocar as nozes picadas, misturar, e colocar no freezer mais 20 minutos.

Quarto passo:
Se deliciar e pedir bis.. :P

Espero que tenham gostado. Ahhhhh uma dica: É um ótimo pré treino pra quem é adepto a LCHF!

Beijos gente!

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